NO:
Hvordan bruke nori i mat.
Nori er på sitt beste når den er stekt og sprø - den har en nydelig crunch og en herlig umami, nøtteaktig smak. Spis den som snacks, eller legg til som garnityr til wok, supper og salater. Vår nori er naturlig og ubehandlet, noe som betyr at den ikke er ideell for å lage sushiruller.
Ingredienser: Hel nori, kjent som Porphyra umbilicalis.
Allergier: Kan inneholde spor av skalldyr
Oppbevaring: tørt og lukket
Advarsel: For mye jodinntak kan påvirke skjoldbruskkjertelen. Anbefalt daglig inntak 0,15 mg, øvre grense 0,6 mg.
SE:
Hur man använder nori i mat.
Nori är som bäst när den är stekt och krispig - den har en härlig crunch och en härlig umami, nötaktig smak. Ät det som mellanmål, eller lägg till som garnering till wok, soppor och sallader. Vår nori är naturlig och obehandlad, vilket innebär att den inte är idealisk för att göra sushirullar.
Ingredienser: Hel nori, känd som Porphyra umbilicalis.
Allergier: Kan innehålla spår av skaldjur
Förvaring: torr och stängd
Varning: För mycket jodintag kan påverka sköldkörteln. Rekommenderat dagligt intag 0,15 mg, övre gräns 0,6 mg.