Hvordan bruke fingertare i mat
Fingertare, er som japansk kombu, en utmerket base for supper og buljonger. La den småkoke i 30 minutter for å lage dashi - basen for en mengde asiatiske supper og gryteretter. Syltet fingertare er også et flott tilbehør til salater og smørbrød - sjekk ut våre oppskrifter på nettsiden for flere detaljer!
Ingredienser: Hel fingertare, kjent som Laminara digitata.
Allergier: Kan inneholde spor av skalldyr
Oppbevaring: tørt og lukket
Vekt: 35g
Advarsel: Fingertare er naturlig høy på jod. Vi anbefaler å blanchere før du spiser. Blanchering av tare kan redusere jodinnholdet med opptil 90 %.
For høyt jod inntak kan påvirke skjoldbruskkjertelen. Anbefalt daglig inntak 0,15mg, øvre grense 0.6mg.
