fbpx
0
Fri frakt for order over 300kr i Norge
NO EN

Butaresalat med nudler og reker

Frisk salat full av smak og næring. Den perfekte lunch på en varm sommerdag!
Gir 4 porsjoner

Ingredients:

120g Agurk
20g Butare
12 Reker
100g glass nudler
1ts salt
Dressing:
2ss Hvitvinseddik
1ss mirin( du kan erstatte med hvitvin og ¼ ts med sukker)
1 ss sukkker
¼ ts salt
1 ts med soya saus
½ ts sesamolje
1ss vegetablilsk olje

Directions:

1)
Bløtlegg tare i kaldt vann i 10 minutter, vri ut vannet forsiktig og blancher i 1 minutt i kokende vann. Kjøl så ned i kaldt vann.
2)
Kutt agurk på langs og ta bort frøene. Kutt og sprinkle med salt og bland godt. LA ligg i 20 minutter for å dra vannet ut av agurken. Skyll så av og tørk med en ren klut.
3)
La glassnudlene småkoke i 3 minutter mens du rør, ta bort vannet og skyll godt med kaldt vann.
4)
Bland godt sammen inngrediensene til dressingen.
5)
Rens og rengjør rekene, la de småkoke i 2 minutter.
6)
Bland nudler med butare, dressing og agurk, flytt over til serveringsfat og toppes med reker.
[]
×
Sign up to our newsletter and

Get 10% off your first purchase!

NO THANKS! Add item to cart *By completing this, you are signing up to receive our emails. You can unsubscribe at any time.
×