0

Akkurat passe: Bærekraftige høstemetoder hos Lofoten Seaweed

Tang og klimaforandringer Vi lever og puster tang – og snakker om det hele tiden! Vi elsker hvor sabla bra alger er for miljøet, smaksløkene og for kroppen. Alger (hvilket tang og tare er) fanger CO2 i biomassen sin gjennom fotosyntese. Når tangen til slutt dør, vil den synke ned til havets bunn, og derfor…

Tang, Tare og Sjøgress, hva er forskjellen?

Hvordan høster og bruker vi trøffeltang?