Produkter

Lofoten Umami

kr159.00

Umami er den femte smaken og finnes i store mengder i både tang og tørrfisk. Denne naturlige smaksbomben inneholder tang, tørrfisk og sesamfrø, som er en kombinasjon har vi hentet fra gamle japanske mattradisjoner. Den ultimate smaksforsterkeren fra havet og et sunt og godt alternativ til salt. Et allround-krydder som gir det lille ekstra!

Les mer om Lofoten Umami

Bruksområder:

I Japan kalles denne typen dryss for furikake og brukes som smaksforsterker og øke næringsinnhold i risbaserte retter. Krydderet egner seg veldig godt til sjømat – fra kongekrabbe til laksefilet. Ønsker du et ekstra godt smørbrød kan du toppe både avokado, reker og egg med et smakfullt dryss fra havet. Elsker du sushi? – perfekt finish på makirullen

Ingredienser:

Sesamfrø(hvite/sorte), tørrfisk fra Lofoten, saccharina latissima, alaria esculenta, palmaria palmata

Allergier:

Sesamfrø, fisk og skalldyr

Oppbevaring:

tørt og forseglet, unngå sollys

Vekt:

40g

Additional Information
Vekt 40 g