0

Lofoten Umami

109kr156kr

Det er furikake, med en nordlig vri! Lofoten Umami er en blanding av butare, søl, sesamfrø og autentisk Lofoten tørrfisk – arktisk torsk tørket naturlig i havbrisen etter tradisjonelle metoder. Lofoten tørrfisk har status som beskyttet geografisk betegnelse, noe som setter den i samme klasse som champagne. Dette er et unikt deilig krydder som innkapsler historien og fremtiden til Lofotens mattradisjoner.

Nullstill
Produktnummer: I/A Kategori: Stikkord:

NO:

Ingredienser: Økologisk butare (Alaria esculenta) 36%, tørrfisk (Gadus morhua, fisket med line, Norskehavet) 22%, oppdretts butare (Alaria esculenta) 10%, hvite sesamfrø 10%, svarte sesamfrø 10%, ume sesamfrø 10 % (Ingredienser: hvite ristede sesamfrø, tørket plommeumle: plommer, shiso, laktose, salt, plommeeddik; fermentert hvete og soya, sukker, sitronsyre E330 og E296, salt, smaksforsterker E621 og E635, shiso aroma, rødkålfarge, gjærekstrakt, dekstrin), Dulse (Palmaria palmata) 2%.

Næringsverdier per 100g: Energi KJ/Kcal (1034/247), Fett (10g), Karbohydrat (11,6g), hvorav sukker (0,2g), Fiber (27g), Protein (22,9g), Salt (2,5g) .

Allergier: skalldyr, fisk, hvete, soya, laktose og sesamfrø.

Oppbevaring: Oppbevares tørt og lukket

Vekt: 40g

Dette produktet inneholder 29mg jod per 100g. Anbefalt daglig inntak er 0,15 mg, øvre daglig grense 0,6 mg. For mye jod kan påvirke skjoldbruskfunksjonen.

SE:

Ingredienser: Ekologisk butare (Alaria esculenta) 36%, stockfisk (Gadus morhua, linjefångad, Norska havet) 22%, odlad butare (Alaria esculenta) 10%, vita sesamfrön 10%, svarta sesamfrön 10%, ume sesamfrön 10% (Ingredienser: vita rostade sesamfrön, torkade plommon: plommon, shiso, laktos, salt, plommonvinäger; fermenterat vete och soja, socker, citronsyra E330 och E296, salt, smakförstärkare E621 och E635, shisosmak, rödkålsfärg, jästextrakt, dextrin), Dulse (Palmaria palmata) 2%.

Näringsvärden per 100g: Energi KJ/Kcal (1034/247), Fett (10g), Kolhydrat (11,6g), varav sockerarter (0,2g), Fiber (27g), Protein (22,9g), Salt (2,5g) .

Allergier: skaldjur, fisk, vete, soja, laktos och sesamfrön.

Förvaring: Förvaras torrt och förseglat

Vikt: 40g

Denna produkt innehåller 29mg jod per 100g. Rekommenderat dagligt intag är 0,15 mg, övre dagliga gränsen 0,6 mg. För mycket jod kan påverka sköldkörtelfunktionen.

Vekt I/A
Size

40g, 20g, 40g refill pouch