Fiskerens favoritter

Fiskerens favoritter

4.9 Basert på 18 anmeldelser av produktene

Tangsmaker laga for fisk og sjømat

Ordinær pris 399,00 kr
Verdi: 486,00 krSalgspris 399,00 kr
Juletilbud Utsolgt
Avgifter inkludert.

Laga for juletorsken og nyttårskamskjella, og for alle fiske- og sjømatretter etterpå. Til kokken som liker nye smaker på sjømaten.

Inneholder:

Lofoten Umami
189,00 kr
Arctic Seaweed Salt
149,00 kr
Algae Pearls
129,00 kr
Gaveeske fra Lofoten Seaweed
19,00 kr
Samlet verdi
486,00 kr

Før jul: 
Bestill innen 16. desember for levering i Norge, 12. desember i EU.

Vi sender til hele verden

Legg til en gavehilsen i kassen

Om gaven

Fiskerens favoritter inneholder Lofoten Umami, Arctic Seaweed Salt og algeperler, og ei gaveeske fra Lofoten Seaweed.

Midt i blinken for juletorsken og nyttårskamskjellan, og for all fisk og sjømat du lager resten av året òg. Ei fin gave til han eller ho som vil ha nye smaker på sjømaten.

Lofoten Umami er atlantisk butare, søl, sesam og ekte lofottørrfisk, tørka i havlufta slik det har vært gjort her i tusen år. Et japansk-norsk fusjonsdrys.

Arctic Seaweed Salt er norsk havsalt blanda med håndhøsta butare. Salt, med mer dybde. Bytt ut det vanlige bordsaltet og se deg aldri tilbake.

Algeperler er vårt svar på kaviar, laga av røkt wakame. De tåler varme, så de holder både farge og sprett sjøl når du bruker dem i matlaginga. Bruk dem på kamskjell, på fylte egg, oppå fiskesuppa, eller bare som nydelig pynt.

Ingredienser og allergener
Ingredienser


Lofoten Umami

Atlantisk wakame (A. esculenta), norsk tørrfisk (Gadus morhua, villfanget), hvite og svarte sesamfrø, søl (P. palmata).

Allergener: fisk og sesamfrø.

Næringsinnhold per 100 g: Energi kJ/kcal (1532/367), fett (10 g), karbohydrater (11,9 g), hvorav sukkerarter (0,7 g), kostfiber (20 g), protein (27,6 g), salt (1,9 g).

Dette produktet inneholder 29,78 mg jod per 100 g. Anbefalt daglig inntak er 0,15 mg, øvre daglige grense 0,6 mg. For høyt inntak av jod kan påvirke skjoldbruskkjertelens funksjon.

Oppbevaring: Oppbevares tørt og forseglet.


Arctic Seaweed Salt

Havsalt 87 %, atlantisk wakame (Alaria esculenta) 13 %.

Næringsinnhold per 100 g: Energi kJ/kcal (223/53), fett (0,9 g), karbohydrater (7,2 g), hvorav sukkerarter (0,02 g), kostfiber (5,8 g), protein (1,2 g), salt (79 g).

Dette produktet inneholder 8,4 mg jod per 100 g. Anbefalt daglig inntak er 0,15 mg, øvre daglige grense 0,6 mg. For høyt inntak av jod kan påvirke skjoldbruskkjertelens funksjon.

Oppbevaring: Oppbevares tørt og forseglet.

Økologisk, glutenfri, egnet for veganere.


Algeperler

Vann, røkt wakame, salt, fortykningsmiddel E401 (natriumalginat), surhetsregulerende middel E330 (sitronsyre), konserveringsmiddel E202.

Næringsinnhold per 100 g: Energi 0 kJ / 0 kcal, fett 0,5 g, hvorav mettede fettsyrer 0,1 g, karbohydrater 0,5 g, hvorav sukkerarter 0,5 g, protein 0,5 g, salt 2,5 g.

Vakuumpakket og pasteurisert. Trenger ikke kjøling. Etter åpning oppbevares de i kjøleskap ved 2 til 12 °C i opptil 10 dager. Skal ikke fryses.

Glutenfri, egnet for veganere.
Ofte stilte spørsmål

Hva er umami, og hvorfor har tang det?

Umami er den dype, smaksrike femte grunnsmaken. Tang er naturlig rik på umami, og derfor løfter den fisk og sjømat så godt. Lofoten Umami har i tillegg tørrfisk fra Lofoten for enda mer dybde.

Hva er algeperler?

Algeperler er vårt alternativ til kaviar, laga av røkt butare. De ser ut og knaser som kaviar, men inneholder ikke fiskerogn.

Kan jeg lage mat med perlene?

Ja. De tåler varme og beholder farge og knas, på kamskjell, i fiskesuppe eller på fylte egg. Etter åpning oppbevares de i kjøleskap og brukes innen 10 dager.

Passer eska for vegetarianere?

Nei. Lofoten Umami inneholder tørrfisk (fisk) og sesam. Vil du gi en plantebasert gave, velg Den (ekstra) veganske eska.

Når må jeg bestille for å få det før jul?

Bestill innen 16. desember for levering i Norge (PostNord) og innen 12. desember for EU. Til resten av verden varierer leveringstiden, så ta kontakt med oss hvis du er usikker, så hjelper vi deg med å finne den beste løsningen.

Kan jeg sende den som gave?

Ja. Legg til en personlig gavehilsen og skriv inn mottakerens adresse som leveringsadresse, så sender vi eska rett til dem, klar til å gi bort.

Hva er i gaven?

Lofoten Umami

Lofoten Umami

Forbedre hver rett med en unik Lofoten-smak

Les mer · 189,00 kr
Arctic Seaweed Salt

Arctic Seaweed Salt

Oppgrader matlagingen din med naturlig tangsalt

Les mer · 149,00 kr
Algae Pearls

Algae Pearls

Ha med en skje på kanapeer, sjømat eller salater for en smak av umami og tang.

Les mer · 129,00 kr

Ei gave med ei historie å fortelle

Tangen vår vokser i det kalde, klare havet rundt Lofoten, nord for polarsirkelen. Vi høster den for hånd, tørker den skånsomt og pakker den her hos oss på Napp.

Den samme tangen blir brukt på Michelin-restauranter.

Hva synes folk?

4.9 Basert på 18 anmeldelser av produktene

  • My friend was holidaying in Norway recently and purchased this wonderful salt. Just had to tell you how tasty it is. Thank you. Heather Frith, Melbourne, 🇦🇺 🇳🇴

    Heather F. – Arctic Seaweed Salt

  • smakfullt - duftende av salt sjø - lett å strø på supper, smørbrød, avokado osv. for rik smak

    Kari M. – Lofoten Umami Verifisert

  • I LOVED IT. It was a great experience when my vegan guests visited me and I surprised them with such a lovely pearls. It was different, surprising and feels healthy.

    Roar – Algae Pearls

  • Lofoten Tangsaltet er kjempegodt, vi bruker det på maten hver dag. Vi har kjøpt det i mange år!

    Jon e.A. – Arctic Seaweed Salt Verifisert

  • I have used this salt for a very long time and it gradually replaced common salts from grocery stores. I simply love it!

    Daniela – Arctic Seaweed Salt

  • Danke für die schnelle Lieferung. Die Qualität ist wie bei der letzten Lieferung sehr gur.

    Reinhard S. – Arctic Seaweed Salt Verifisert

  • Love this so much! Goes very well with everything! Especially over simply boiled rice for comfort eating at its best.

    Kath – Lofoten Umami

Fortsatt usikker?

Et gavekort gjelder både i nettbutikken og i butikken vår på Napp, så venner og familie kan velge selv.