NO:
Hvordan bruke fingertare i mat
Fingertare, er som japansk kombu, en utmerket base for supper og buljonger. La den småkoke i 30 minutter for å lage dashi - basen for en mengde asiatiske supper og gryteretter. Syltet fingertare er også et flott tilbehør til salater og smørbrød - sjekk ut våre oppskrifter på nettsiden for flere detaljer!
Ingredienser: Hel fingertare, kjent som Laminara digitata.
Allergier: Kan inneholde spor av skalldyr
Oppbevaring: tørt og lukket
Vekt: 25g
Advarsel: Fingertare er naturlig høy på jod. Vi anbefaler å blanchere før du spiser. Blanchering av tare kan redusere jodinnholdet med opptil 90 %.
For høyt jod inntak kan påvirke skjoldbruskkjertelen. Anbefalt daglig inntak 0,15mg, øvre grense 0.6mg.
SE:
Hur man använder fingerkelp i mat
Fingerkelp är, liksom japansk kombu, en utmärkt bas för soppor och buljonger. Sjud i 30 minuter för att göra dashi - basen för en mängd asiatiska soppor och grytor. Inlagd fingerkelp är också ett bra tillbehör till sallader och smörgåsar - kolla in våra recept på hemsidan för mer information!
Ingredienser: Hel fingerkelp, känd som Laminara digitata.
Allergier: Kan innehålla spår av skaldjur
Förvaring: torr och stängd
Vikt: 25g
Varning: Fingerkelp innehåller naturligt mycket jod. Vi rekommenderar att du blancherar innan du äter. Blanchering kelp kan minska jodhalten med upp till 90%.
Överdrivet jodintag kan påverka sköldkörteln. Rekommenderat dagligt intag 0,15 mg, övre gräns 0,6 mg.
