€9.05
Arctic Ocean Pearls sind Lofoten Seaweeds Antwort auf Kaviar. Denn diese kleinen Kaviarperlen sind das ideale Topping für Sushi, auf Ei- und Fischgerichten.
Unsere glutenfreien sowie veganen Arctic Ocean Pearls kombinieren den feinen Geschmack von Atlantic Wakame (Flügeltang) mit der angenehmen Textur von Rogen. Sie können heiß oder kalt genossen werden und behalten auch beim Kochen Farbe, Textur und ihren besonderen Geschmack. Dieses innovative Produkt ist ideal für alle, die ihr Spektrum der kulinarischen Welt erweitern, optisch eindrucksvolle Gerichte zubereiten und am Esstisch für frischen Gesprächsstoff sorgen möchten.
Zutaten: Wasser, Flügeltang, Salz, Verdickungsmittel E 401 (Natriumalginat), Säuerungsmittel E 330 (Zitronensäure).
Nährstoffangaben pro 100g:
| Energie KJ/Kcal | 56/13 |
| Fett | 0.1g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 2.3g |
| Davon Zucker: | <0.5g |
| Eiweiß | 0.8g |
| Salz | 2.15g |
| Gewicht | 50 g |
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