Unsere Meeresalgen
Als eines der wenigen Unternehmen, das wildwachsende Algen verarbeitet, sehen wir uns in der Verantwortung, das Ökosystem zu schützen. Wir wenden sorgfältig überprüfte Erntemethoden an, um ein gesundes Nachwachsen und minimale Auswirkungen auf das lokale Meeresleben zu gewährleisten. Wir richten uns nach saisonalen Perioden und ernten nur in sauberen Gewässern, die sich abseits von Verunreinigungen befinden. Um die variierenden Wachstums- und Reproduktionszyklen der Algen zu respektieren, verwenden wir ein Rotationssystem für die Flächen, auf denen wir ernten. Alle Daten einer Algenernte werden systematisch erfasst und dem norwegischen Råfisklaget gemeldet. Lofoten Seaweed ist ein DEBIO, d.h. bio-zertifiziertes Unternehmen, das einzig Produkte aus ökologischem Anbau vertreibt.
Um sicherzustellen, dass größere Nachfragen erfüllt werden können, ohne die Umwelt um uns herum zu belasten, ergänzen wir unsere Algenprodukte in einigen Fällen mit lokal und natürlich gewachsenem Flügel- und Zuckertang.
