kr 86
Algeperler er vårt svar på kaviar. Disse små kulene er den perfekte toppingen for sushi, egg og fiskeretter. Glutenfrie og veganske, algeperler kombinerer den delikate smaken av wakame med den behagelige teksturen av rogn. De kan nytes varme eller kalde, og beholder farge, smak og tekstur selv etter tilberedning. Dette innovative produktet er perfekt for de som ønsker å utvide sine kulinariske grenser, lage visuelt fantastiske retter og sette i gang samtaler rundt middagsbordet.
Ingredienser: Vann, wakame, salt, fortykningsmiddel E-401 (natriumalginat) og surgjøringsmiddel E-330 (sitronsyre).
Næringsinformasjon per 100g:
| Energi KJ/Kcal | 56/13 |
| Fett | 0.1g |
| Herav er mettede fettsyrer | 0g |
| Karbohydrater | 2.3g |
| Hvorav sukkerarter | <0.5g |
| Proteiner | 0.8g |
| Salt | 2.15g |
